Dal 2015 siamo abilitati alla molitura di olive biologiche, produzione e confezionamento di olio extravergine di olive biologico. 

Il Marchio Collettivo Tuscia Viterbese è stato istituito nel 2003 dalla Camera di Commercio di Viterbo per contraddistinguere e promuovere prodotti e servizi realizzati nella provincia di Viterbo e che rispondano a determinati requisiti di qualità e tipicità.